飲食店をド底辺化させた悲劇の社会構造とは・・・
飲食店をド底辺化させた悲劇の社会構造とは・・・
ド底辺飲食の実態に詳しいブラック企業アナリストの新田龍氏は、「飲食業には日本の構造的な問題が集約されている」とし、会社、社員、労働基準法の観点からこう分析する。
「まず、会社側の問題としては、とにかく今は安くて長時間営業している店が当たり前となってしまった。そのため、バイトを減らすなど、安易に人件費削減に手をつけてしまい、非人間的なサービス残業を強いられる状況になってしまっています。ダメになったら使い捨て。従業員は部品ですらなく、燃料扱いをされてしまっているんですね」
なかには、留学生を日本語を学びながら働く名目で“研修生”とし、安い時給でこき使っている飲食店もあるのだとか。
また、激安店だけではなく、流行のコンセプト飲食店も問題をはらんでいる。
「コンセプト系の飲食店では新しいものに飛びつく客の好奇心を満たすため、サービスが過激化していく傾向があります。最初は単なるコスプレだったのが水着に、そしてお触り可に、と。女子高生を水着で接客させたとして、『ももじろうグループ』の経営者らが逮捕された事例がありました」
それだけ聞くと、従業員たちは被害者のように思えるが・・・。
「一方で、社員にも問題があります。飲食では、大量採用が当たり前で、学生時代に努力をしていなかった社員がたくさん採用されるため、一部の店舗は吹き溜まり状態。就職難で、高学歴社員も入社するようになりましたが、ド底辺社員のレベルや業務内容に絶望し、すぐに辞めてしまうんです」
また、労働基準法の存在も、悲劇を生む要因の一つなのだと言う。
「長時間労働をなくしては成り立たない業界なのに8時間で設定されると、残業代がかさみ、結果、サービス残業を求めることになります。だから、8時間縛りを廃止し、長時間働くことに同意した従業員に、ちゃんとした対価を支払うようにしたほうが、労働環境はかえってよくなるなず。労基法は違反しても、自殺などのニュースにならない限りは大きなペナルティにならないことも問題でしょう」
法改正をしなければ変わらないところまできていた日本の飲食業界に未来はないのだろうか…。
ド底辺コスプレカフェ経営者が語る求人のウソ！！
秋葉原でコスプレカフェ「Ｍ」など、数店舗の飲食店を経営するＡ氏が人材採用のウラを明かした。
「コスプレカフェといえば、客とゲームをしたり写真を撮ったり、いわゆる“接客アリ”が当たり前。ですが求人広告に書いてあるのは『ウエイトレス募集』のみ。入店してから、『キャバクラみたいじゃん！』と仰天するコも少なくありません。
それ以上にツラいのは、安い給料と客引きのノルマでしょう。コスプレカフェの場合、時給850円スタートが相場。ノルマは、1時間に1人以上の客を路上で掴まえること。1～2か月程度の仮採用期間にノルマが達成できなければ、即クビです。
これも求人広告には一切触れられていませんが、実は大半の店で衣装は女のコの“買い取り”なんです。それも1着1万8000円～3万5000円。その費用を毎月分割で給料から差し引かれるというシステムです。秋葉原という街やコスプレがよほど好きな女のコじゃないと長続きしませんよ」
話題のコンセプトレストランＲの面接に潜入！！
今、世間でもっとも注目を集めているコンセプトレストラン「Ｒ」。記者Ｍが、バイトの面接に潜入してみた。まずは、何も知らないふりをしてバイト希望のメールを送信。するとすぐに返信が届いたのだが、よく見たら差出人欄は、署名と全く関係のない「熊五郎」という名前。熊五郎って誰だよ！やや不安がよぎりつつも、翌日さっそく面接してもらうことに。
敢えて肌を露出したいでたちで向かうと、スーツを着た小太りの男性が待っていた。
「レストランＲで募集かけてたんだけど、実は人手足りているんだとよねー。だから併設のガールズバーで人を集めてるの」
こう切り出され、雑居ビルの2階へ。これは人気のＲを釣りに、風俗で働かせるというパターンか？ との予感が階段を上ると共に高まる。
そのバーではお触りは禁止とのこと。だが、実際は店内で、うさみみ＆水着姿のコの肩に客が手を回している姿があちこちで見られた。慌てて逃げ帰ろうとすると、「最後に写真だけ！」と無理やり撮影。
帰りにチラッと覗いたレストランＲには、極彩色の壁に虹色の球が埋め込まれ、床いっぱいに女のコの全身写真がひしめいていた。記者の写真もそのひとつになるのだろうか‥・。
ド底辺飲食の実態に詳しいブラック企業アナリストの新田龍氏は、「飲食業には日本の構造的な問題が集約されている」とし、会社、社員、労働基準法の観点からこう分析する。
「まず、会社側の問題としては、とにかく今は安くて長時間営業している店が当たり前となってしまった。そのため、バイトを減らすなど、安易に人件費削減に手をつけてしまい、非人間的なサービス残業を強いられる状況になってしまっています。ダメになったら使い捨て。従業員は部品ですらなく、燃料扱いをされてしまっているんですね」
なかには、留学生を日本語を学びながら働く名目で“研修生”とし、安い時給でこき使っている飲食店もあるのだとか。
また、激安店だけではなく、流行のコンセプト飲食店も問題をはらんでいる。
「コンセプト系の飲食店では新しいものに飛びつく客の好奇心を満たすため、サービスが過激化していく傾向があります。最初は単なるコスプレだったのが水着に、そしてお触り可に、と。女子高生を水着で接客させたとして、『ももじろうグループ』の経営者らが逮捕された事例がありました」
それだけ聞くと、従業員たちは被害者のように思えるが・・・。
「一方で、社員にも問題があります。飲食では、大量採用が当たり前で、学生時代に努力をしていなかった社員がたくさん採用されるため、一部の店舗は吹き溜まり状態。就職難で、高学歴社員も入社するようになりましたが、ド底辺社員のレベルや業務内容に絶望し、すぐに辞めてしまうんです」
また、労働基準法の存在も、悲劇を生む要因の一つなのだと言う。
「長時間労働をなくしては成り立たない業界なのに8時間で設定されると、残業代がかさみ、結果、サービス残業を求めることになります。だから、8時間縛りを廃止し、長時間働くことに同意した従業員に、ちゃんとした対価を支払うようにしたほうが、労働環境はかえってよくなるなず。労基法は違反しても、自殺などのニュースにならない限りは大きなペナルティにならないことも問題でしょう」
法改正をしなければ変わらないところまできていた日本の飲食業界に未来はないのだろうか…。
ド底辺コスプレカフェ経営者が語る求人のウソ！！
秋葉原でコスプレカフェ「Ｍ」など、数店舗の飲食店を経営するＡ氏が人材採用のウラを明かした。
「コスプレカフェといえば、客とゲームをしたり写真を撮ったり、いわゆる“接客アリ”が当たり前。ですが求人広告に書いてあるのは『ウエイトレス募集』のみ。入店してから、『キャバクラみたいじゃん！』と仰天するコも少なくありません。
それ以上にツラいのは、安い給料と客引きのノルマでしょう。コスプレカフェの場合、時給850円スタートが相場。ノルマは、1時間に1人以上の客を路上で掴まえること。1～2か月程度の仮採用期間にノルマが達成できなければ、即クビです。
これも求人広告には一切触れられていませんが、実は大半の店で衣装は女のコの“買い取り”なんです。それも1着1万8000円～3万5000円。その費用を毎月分割で給料から差し引かれるというシステムです。秋葉原という街やコスプレがよほど好きな女のコじゃないと長続きしませんよ」
話題のコンセプトレストランＲの面接に潜入！！
今、世間でもっとも注目を集めているコンセプトレストラン「Ｒ」。記者Ｍが、バイトの面接に潜入してみた。まずは、何も知らないふりをしてバイト希望のメールを送信。するとすぐに返信が届いたのだが、よく見たら差出人欄は、署名と全く関係のない「熊五郎」という名前。熊五郎って誰だよ！やや不安がよぎりつつも、翌日さっそく面接してもらうことに。
敢えて肌を露出したいでたちで向かうと、スーツを着た小太りの男性が待っていた。
「レストランＲで募集かけてたんだけど、実は人手足りているんだとよねー。だから併設のガールズバーで人を集めてるの」
こう切り出され、雑居ビルの2階へ。これは人気のＲを釣りに、風俗で働かせるというパターンか？ との予感が階段を上ると共に高まる。
そのバーではお触りは禁止とのこと。だが、実際は店内で、うさみみ＆水着姿のコの肩に客が手を回している姿があちこちで見られた。慌てて逃げ帰ろうとすると、「最後に写真だけ！」と無理やり撮影。
帰りにチラッと覗いたレストランＲには、極彩色の壁に虹色の球が埋め込まれ、床いっぱいに女のコの全身写真がひしめいていた。記者の写真もそのひとつになるのだろうか‥・。
野田総理、舐められるな！！中国要求撥ねつけ、仙石引き連れ尖閣に上陸せよ！！帰りに仙石を船か・・・
野田総理、舐められるな！！中国要求撥ねつけ、仙石引き連れ尖閣に上陸せよ！！帰りに仙石を船か・・・
生意気にゴキブリ・蛆虫中国が尖閣諸島に紛争について、8月28日、午後、日本政府に条件を付きつけてきた。
他国（日本）の領土に条件を付けるバカには相手にもできぬが、一応、読者にはお知らせしたい。呆れ果てる条件だ。もし、民主党政府がこの条件を飲んで、穏便にとするなら次の選挙は民主党は惨敗どころか、当選者は社民党並みになるだろう。もちろん、ドジョウは千葉の田んぼも肥やしだ。仙石は鳴門の渦の下だ。
さて猪中国が突きつけた条件とは、
１） 上陸させない ２）（資源・環境）調査をしない ３）開発しない（建造物を造らない）
である。
これで現状維持求めていく方針を内部決定したと、対日問題を担当する複数の中国政府関係者が28日までに明らかにした。
なお、同筋は、反中派として警戒する石原慎太郎都知事の主導で都が尖閣諸島を購入した場合、「現状維持は難しく、中日関係は最悪の状態になる」と懸念。
「国有化したとしても現状を維持してほしい」として、野田政権が表明している国有化を事実上黙認する一定の柔軟姿勢を示唆している。
ただ、日本政府が国有化を正式決定した際には、中国外務省は特に国内向けとして強い反対声明を出す予定。一方、現時点では、国有化決定だけの場合、日本との他の交流などに影響を与える「強硬対抗措置」を控え、3条件が守られなかった際に強硬措置を本格化させる方針だという。
以上は28日、14日13分の時事通信の配信記事だが、これほど舐め腐った話はない。こんな話に乗れば、軍部強硬派とゴキブリの親分顔をした江沢民の支持を得ている期国家主席の習キンピラに反故にされるのは目に見えている。
野田総理、こんな話に乗れば民主党は社民党になりますぞ。上陸することです。10月には必ず。そしてその際、民主党に害を与える東電の犬で、自称裏総理の仙石由人も同行させ、帰りに船から突き落とすこと。もちろん、本人の過失でです。
あ、それから政府も中国、韓国の売春出稼ぎの不法滞在慰安婦を全員強制退去させるか、慰安婦全員の顔写真公開することです。これをやれば先の3つの条件も引っ込めます、間違いなく。
これらをやれれば次の選挙も民主党を応援するが、やらなきゃ応援せず、「野田、仙石落とし隊」を選挙区に送り込むことを断言しておく。
生意気にゴキブリ・蛆虫中国が尖閣諸島に紛争について、8月28日、午後、日本政府に条件を付きつけてきた。
他国（日本）の領土に条件を付けるバカには相手にもできぬが、一応、読者にはお知らせしたい。呆れ果てる条件だ。もし、民主党政府がこの条件を飲んで、穏便にとするなら次の選挙は民主党は惨敗どころか、当選者は社民党並みになるだろう。もちろん、ドジョウは千葉の田んぼも肥やしだ。仙石は鳴門の渦の下だ。
さて猪中国が突きつけた条件とは、
１） 上陸させない ２）（資源・環境）調査をしない ３）開発しない（建造物を造らない）
である。
これで現状維持求めていく方針を内部決定したと、対日問題を担当する複数の中国政府関係者が28日までに明らかにした。
なお、同筋は、反中派として警戒する石原慎太郎都知事の主導で都が尖閣諸島を購入した場合、「現状維持は難しく、中日関係は最悪の状態になる」と懸念。
「国有化したとしても現状を維持してほしい」として、野田政権が表明している国有化を事実上黙認する一定の柔軟姿勢を示唆している。
ただ、日本政府が国有化を正式決定した際には、中国外務省は特に国内向けとして強い反対声明を出す予定。一方、現時点では、国有化決定だけの場合、日本との他の交流などに影響を与える「強硬対抗措置」を控え、3条件が守られなかった際に強硬措置を本格化させる方針だという。
以上は28日、14日13分の時事通信の配信記事だが、これほど舐め腐った話はない。こんな話に乗れば、軍部強硬派とゴキブリの親分顔をした江沢民の支持を得ている期国家主席の習キンピラに反故にされるのは目に見えている。
野田総理、こんな話に乗れば民主党は社民党になりますぞ。上陸することです。10月には必ず。そしてその際、民主党に害を与える東電の犬で、自称裏総理の仙石由人も同行させ、帰りに船から突き落とすこと。もちろん、本人の過失でです。
あ、それから政府も中国、韓国の売春出稼ぎの不法滞在慰安婦を全員強制退去させるか、慰安婦全員の顔写真公開することです。これをやれば先の3つの条件も引っ込めます、間違いなく。
これらをやれれば次の選挙も民主党を応援するが、やらなきゃ応援せず、「野田、仙石落とし隊」を選挙区に送り込むことを断言しておく。
予言外れではありません！東京都の尖閣上陸不許可の理由はこれだ！！
予言外れではありません！東京都の尖閣上陸不許可の理由はこれだ！！
読者は予言がハズレたじゃないか、とお思いでしょう。違います。実際は地主側と東京都の話し合いが売買契約を交わすまでに進行していなかったのです。
地主側があくまで
「東京都に売る。国には売らない」
と政府の要望を撥ねつければ済むことをしなかった。ということは東京都との売買契約の最終合意ができていなかったのです（官房長官も27日夕方会見でそう発言していました）。
それを裏付けたのは、石原都知事に上陸不許可に激怒するはずなのに、会見もせず、「再度検討を求める」と広報を通じてコメントしていることです。
野田と石原は合意ができています。10月一緒に尖閣に上陸するでしょう。
読者は予言がハズレたじゃないか、とお思いでしょう。違います。実際は地主側と東京都の話し合いが売買契約を交わすまでに進行していなかったのです。
地主側があくまで
「東京都に売る。国には売らない」
と政府の要望を撥ねつければ済むことをしなかった。ということは東京都との売買契約の最終合意ができていなかったのです（官房長官も27日夕方会見でそう発言していました）。
それを裏付けたのは、石原都知事に上陸不許可に激怒するはずなのに、会見もせず、「再度検討を求める」と広報を通じてコメントしていることです。
野田と石原は合意ができています。10月一緒に尖閣に上陸するでしょう。
巨大スクープ！！東京都の尖閣上陸を許可し、10月、野田首相自ら石原都知事と尖閣上陸決行！！
巨大スクープ！！東京都の尖閣上陸を許可し、10月、野田首相自ら石原都知事と尖閣上陸決行！！
これほど大きな情報を掴めるのは私しかいない。ついに仙石藤井裕久野田首相は、仙石、藤井を振り切り独り立ちを決意したようだ。今月、東京都の尖閣諸島測量調査を許可する。
これだけでも大変なスクープだが、次の総選挙で民主党惨敗を食い止めるために野田首相は自ら，石原都知事と10月、尖閣諸島視察を決定（本人と石原と二人の約束）。
ただ、石原は泳げない上に高齢。野田首相もブタ体型で飛び込めば沈むので、上陸はできない可能性もある。が、全ての島を視察するのは間違いない・
ただ、このスクープで、中国が“その前”に３００隻～500隻の漁船を装った船で数千人を尖閣に送り込む（漁船故障とか沈没とかの理由で）のは確実。数千人も上陸してしまったら・・・。
野田氏よ、石原氏よ、喧嘩は先手必勝なんです。
これほど大きな情報を掴めるのは私しかいない。ついに仙石藤井裕久野田首相は、仙石、藤井を振り切り独り立ちを決意したようだ。今月、東京都の尖閣諸島測量調査を許可する。
これだけでも大変なスクープだが、次の総選挙で民主党惨敗を食い止めるために野田首相は自ら，石原都知事と10月、尖閣諸島視察を決定（本人と石原と二人の約束）。
ただ、石原は泳げない上に高齢。野田首相もブタ体型で飛び込めば沈むので、上陸はできない可能性もある。が、全ての島を視察するのは間違いない・
ただ、このスクープで、中国が“その前”に３００隻～500隻の漁船を装った船で数千人を尖閣に送り込む（漁船故障とか沈没とかの理由で）のは確実。数千人も上陸してしまったら・・・。
野田氏よ、石原氏よ、喧嘩は先手必勝なんです。
